بف باستيري محشوة بدجاج بوفالو اللذيذ

يقدم لك مطبخ سيدتي.. وصفة سهلة التحضير وشهية في آن واحد، طريقة عمل بف بستري محشوة بالدجاج البوفالو طبق جانبي شهي، جربيه وشاركينا برأيك

مقادير بف باستيري محشوة بدجاج بوفالو اللذيذ

- كريما الجبنة : 2 عبوة
- صدر الدجاج : 2 pcs (مقطعة مكعبات صغيرة مسلوقة)
- الصلصة : 4 ملاعق كبيرة (صلصة البوفالو الجاهزة)
- جبنة شيدر : ربع كوب (مبشورة)
- عجينة الباف باستري : عبوة

طريقة تحضير بف باستيري محشوة بدجاج بوفالو اللذيذ

1.  اخلطي الجبنة الكريمية والدجاج المسلوق وصلصة البوفالو والجبنة الشيدر معا حتى تتجانس المكونات.

2. جهزي مربعات البف بيستري من خلال تقطعيها إلى مربعات صغيرة الحجم حسب الرغبة.

3.  أضيفي ملعقة من حشوة الدجاج للعجينة ثم أغلقيها على شكل مثلث وشكلي الأطراف الشوكة عند الإغلاق.

4.  صفي المثلثات في صينية مبطنة بورق زبدة واخبزيها لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون وقدميها ساخنة.

 

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
الملعقة الخشبية أبسط الأدوات قد تكون الأكثر فائدة في المطبخ. فهي ليست مجرد وسيلة لتحريك الطعام، بل أداة متعددة الاستخدامات تساعد على منع الفوران، واختبار القوام.
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
الحفاظ على الخضراوات والفواكة طازجة لفترة أطول لا يعتمد فقط على وضعها في الثلاجة، بل يتطلب فهماً للعلاقات التي تجمع كل نوع بالأنواع الأخرى. وتقليل الهدر.
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
الحصول على جلد دجاج مقرمش وذهبي لا يعتمد على خطوة واحدة، بل هو نتيجة مجموعة من الإجراءات المتكاملة تبدأ بتجفيف الجلد جيداً، ثم استخدام الملح والتتبيلة بشكل صحيح.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ