بف باستيري محشوة بدجاج بوفالو اللذيذ

يقدم لك مطبخ سيدتي.. وصفة سهلة التحضير وشهية في آن واحد، طريقة عمل بف بستري محشوة بالدجاج البوفالو طبق جانبي شهي، جربيه وشاركينا برأيك

مقادير بف باستيري محشوة بدجاج بوفالو اللذيذ

- كريما الجبنة : 2 عبوة
- صدر الدجاج : 2 pcs (مقطعة مكعبات صغيرة مسلوقة)
- الصلصة : 4 ملاعق كبيرة (صلصة البوفالو الجاهزة)
- جبنة شيدر : ربع كوب (مبشورة)
- عجينة الباف باستري : عبوة

طريقة تحضير بف باستيري محشوة بدجاج بوفالو اللذيذ

1.  اخلطي الجبنة الكريمية والدجاج المسلوق وصلصة البوفالو والجبنة الشيدر معا حتى تتجانس المكونات.

2. جهزي مربعات البف بيستري من خلال تقطعيها إلى مربعات صغيرة الحجم حسب الرغبة.

3.  أضيفي ملعقة من حشوة الدجاج للعجينة ثم أغلقيها على شكل مثلث وشكلي الأطراف الشوكة عند الإغلاق.

4.  صفي المثلثات في صينية مبطنة بورق زبدة واخبزيها لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون وقدميها ساخنة.

 

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
تصوري نفسك غارقة في المطبخ، وأنت تتساءلين كيف كنتُ أتعامل مع سكين الطاهي هذه التي تحتاج بشدة إلى شحذ؟ وهذا يعني شيئاً واحداً: قرارات. عليك تبني الكثير منها.
أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أفضل طريقة لضمان بقاء طبقة الخبز على الدجاج هي مضاعفة كمية الدقيق. هذا يُكوّن طبقة سميكة جداً ومقرمشة على الدجاج. بعد غمس الدجاج في الدقيق المتبل، اغمسيه مرتين.
نصائح لحفظ البطيخ المقطع طازجاً لفترة أطول
نصائح لحفظ البطيخ المقطع طازجاً لفترة أطول
حسب طريقة تقطيع البطيخ وتخزينه، يُفترض أن يبقى البطيخ المقطع صالحاً للاستخدام لمدة خمسة أيام تقريباً. إذا كنتِ ترغبين في حفظه لفترة أطول، يمكنكِ أيضاً تجميده.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ