بف باستيري محشوة بدجاج بوفالو اللذيذ

يقدم لك مطبخ سيدتي.. وصفة سهلة التحضير وشهية في آن واحد، طريقة عمل بف بستري محشوة بالدجاج البوفالو طبق جانبي شهي، جربيه وشاركينا برأيك

مقادير بف باستيري محشوة بدجاج بوفالو اللذيذ

- كريما الجبنة : 2 عبوة
- صدر الدجاج : 2 pcs (مقطعة مكعبات صغيرة مسلوقة)
- الصلصة : 4 ملاعق كبيرة (صلصة البوفالو الجاهزة)
- جبنة شيدر : ربع كوب (مبشورة)
- عجينة الباف باستري : عبوة

طريقة تحضير بف باستيري محشوة بدجاج بوفالو اللذيذ

1.  اخلطي الجبنة الكريمية والدجاج المسلوق وصلصة البوفالو والجبنة الشيدر معا حتى تتجانس المكونات.

2. جهزي مربعات البف بيستري من خلال تقطعيها إلى مربعات صغيرة الحجم حسب الرغبة.

3.  أضيفي ملعقة من حشوة الدجاج للعجينة ثم أغلقيها على شكل مثلث وشكلي الأطراف الشوكة عند الإغلاق.

4.  صفي المثلثات في صينية مبطنة بورق زبدة واخبزيها لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون وقدميها ساخنة.

 

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
تسريع وقت نضج الأكل لا يعني الاستعجال أو إفساد الوصفة، بل هو فن قائم على الفهم والذكاء والتنظيم. بحيل بسيطة، وأدوات مناسبة، وترتيب صحيح للخطوات، تكون النتيجة مرضية.
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
إحدى الحيل هي تحميص البهارات الشيف المحترف يعرف كيف يستخرج أقصى نكهة من أبسط مكون، وبدل إضافة البهارات مباشرة، يتم تحميصها لثواني في مقلاة تطلق زيوتها العطرية.
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
نجاح الوصفة من أول مرة ليس موهبة خارقة، بل احترام للتفاصيل. وعندما تتعاملين مع الوصفة كمعادلة دقيقة، ستفاجئين بنفسك بعد فترة تقولين: وصفاتي صارت تنجح دائماً!.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ