مقادير مايونيز الليمون الأخضر
- المايونيز :
كوب
- الليمون : 1 حبة (الأخضر، مبشور القشر ومعصور)
- كزبرة خضراء : نصف كوب (أو البقدونس مفروم، اختياري)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الليمون : 1 حبة (الأخضر، مبشور القشر ومعصور)
- كزبرة خضراء : نصف كوب (أو البقدونس مفروم، اختياري)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة تحضير مايونيز الليمون الأخضر
- ضعي المايونيز في وعاء مناسب، وأضيفي عصير الليمون الأخضر وبشر قشره، ثم اخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس.
- أضيفي الكزبرة الخضراء أو البقدونس المفروم، بحسب الرغبة، وقلّبي المكونات جيداً.
- تبّلي المايونيز بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
- قدّمي واستخدمي مايونيز الليمون الأخضر مباشرة أو احفظيه في الثلاجة لحين التقديم.
تعلمي أيضاً: مايونيز بدون بيض
