المقادير
- عجينة البف باستيري :
عبوة
- مربى : 3 ملاعق كبيرة (بالنكهة المفضلة لديك)
- مربى : 3 ملاعق كبيرة (بالنكهة المفضلة لديك)
خطوة بخطوة

الخطوة الاولى
افردي عجينة البف بيستري باستخدام المرق (الشوبك)

الخطوة الثانية
ادهني المربى على كامل العجينة

الخطوة الثالثة
لفّي العجينة بشكل أسطواني

الخطوة الرابعة
باستخدام أداة حادة اقطعي العجينة من النصف مع الحرص على ترك طرف العجينة من الأعلى من غير تقطيع

الخطوة الخامسة
افصلي طرفا العجينة عن بعضهم البعض

الخطوة السادسة
لفّي العجينة على بعضها البعض بالشكل اللولبي

الخطوة السابعة
أحكمي إغلاق طرف العجينة من الأسفل

الخطوة الثامنة
ضعي الفطيرة بصينية الفرن وأدخليها الفرن حتى النضوج

الخطوة التاسعة
قدميها دافئة أو باردة