فول أخضر بالزيت لرجيم صحي

حضري الفول الأخضر بالزيت الغني بالبروتين و الألياف لرجيم صحي من مطبخ سيدتي، الفول الأخضر من الخضراوات الشهية و الغنية بالفوائد، جربي الوصفة من مطبخ سيدتي  

المقادير

- فول أخضر : 1 كيلو (مزال الخيوط ومقطع وسط ومغسول)
- البصل : 1 حبة (متوسطة، مفرومة)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- كزبرة خضراء : ضمة (صغيرة، مفرومة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. يوضع الزيت في قدر على نار متوسطة وتضاف البصلة المفرومة لتذبل

2. يضاف الفول ويقلب ويرش بالليمون (لكي لا يسود لونه)

3. نضيف الملح والقليل من الماء ويغطى ويترك على نار هادئة لينضج ويصبح طرياً

4. يرفع عن النار وتضاف الكزبرة والثوم وممكن إضافة المزيد من عصير الليمون

يقدم ساخن أو بارد

 

سيعجبك أيضا 

مقلوبة الفول الأخضر باللحمة.. شهية ومفيدة

سلطة الفول الأخضر بدبس الرمان بالفيديو

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2016-02-23

ممتاز

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ