دجاج بالزعتر والليمون.. وجبة مناسبة للرجيم

دجاج بالزعتر والليمون.. وجبة مناسبة للرجيم.. يقدم إليك مطبخ سيدتي طبق رئيسي شهي ومناسب للرجيم في الوقت ذاته، وبأقل السعرات الحرارية أيضاً.. إليك سيدتي وصفة دجاج بالزعتر والليمون طبق مثالي أثناء اتباعك للحمية

مقادير دجاج بالزعتر والليمون.. وجبة مناسبة للرجيم

- صدر الدجاج : 4 صدور (منزوع الجلد)
- البصل : 1 حبة (كبيرة مفرومة ناعم)
- الثوم : 6 حبات (مهروس)
- زعتر مجفف : ملعقة كبيرة
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : رشّة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- برش ليمون : 1 حبة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- مرق دجاج : تلت كوب (بدون ملح)

طريقة تحضير دجاج بالزعتر والليمون.. وجبة مناسبة للرجيم

1.  نخلط جميع المكونات مع بعضها بدون المرقة.
2.  ننقع الدجاج بالخلطة السابقة لمدة ساعة تقريباً.
3. نضع الدجاج و الخليط السابق في طبق الخبز و نضيف مرق الدجاج.
4.  نغلف الطبق بورق الألمنيوم و نضعه في فرن ساخن على درجة 300 لمدة ثلث ساعة ثم نخفض درجة الحرارة إلى 170 ونتركه حتى ينضج كلياً.
5. نرفع ورق الألمنيوم و نحمر الدجاج من الأعلى حتى نحصل على لون ذهبي، ونقدمه ساخناً.

 

 

 لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2015-07-25

ماشاء الله........ تسلم الايادى وصفات رائعة وسهله شكرا سيدتى

| تاريخ النشر: 2015-07-25

ماشاء الله........ تسلم الايادى وصفات رائعة وسهله شكرا سيدتى

أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي أعواد الكزبرة والبقدونس: حيل ذكية لاستخدامها في المطبخ
لا ترمي أعواد الكزبرة والبقدونس: حيل ذكية لاستخدامها في المطبخ
مع بعض الحيل البسيطة يمكن إضافة أعواد البقدونس والكزبرة، إلى المرق أو فرمها أو تحويلها إلى معجون أخضر، وستكتشفين أن أفضل النكهات أحياناً تأتي من أبسط المكونات.
نصائح لحفظ الأطعمة عند انقطاع الكهرباء كي لا تتلف
نصائح لحفظ الأطعمة عند انقطاع الكهرباء كي لا تتلف
إذا كانت التوقعات تشير إلى عاصفة شديدة، فاصنعي قوالب ثلج كبيرة بملء أوعية أو حاويات من الفولاذ المقاوم للصدأ بالماء ووضعيها في المجمد أثناء توفر الكهرباء.
حيل لتجميد لحم الأضحية بطريقة صحيحة للحفاظ على جودتها
حيل لتجميد لحم الأضحية بطريقة صحيحة للحفاظ على جودتها
تجميد لحم الأضحية ليس مجرد خطوة لحفظ الطعام، بل هو طريقة للحفاظ على نعمة كبيرة والاستفادة منها بأفضل صورة ممكنة طوال العام. ليبقى اللحم محتفظاً بطعمه وكأنه طازج.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ