أصابع البطاطس المحشوّة بالسجق والجبن الأبيض

أصابع البطاطس المحشوّة بالسجق والجبن الأبيض .. من المقبلات المميزة والطيبة وسيحبها أطفالك جداً، تتبعي الخطوات وحضري أشهى الأطباق من مطبخ سيدتي

مقادير أصابع البطاطس المحشوّة بالسجق والجبن الأبيض

- البطاطس : 5 pcs
- سجق : كوب
- الجبن الأبيض : كوب ونصف (مقطّع إلى مكعّبات)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الكعك المبشور : كوب
- زيت الطعام : كوبان (للقلي)
- فلفل : رشّة (حسب الرغبة)
- البيض : 1 pcs
- طحين : نصف كوب

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

step 1

الخطوة الثانية

step2
أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ