أصابع البطاطس المحشوّة بالسجق والجبن الأبيض

أصابع البطاطس المحشوّة بالسجق والجبن الأبيض .. من المقبلات المميزة والطيبة وسيحبها أطفالك جداً، تتبعي الخطوات وحضري أشهى الأطباق من مطبخ سيدتي

مقادير أصابع البطاطس المحشوّة بالسجق والجبن الأبيض

- البطاطس : 5 pcs
- سجق : كوب
- الجبن الأبيض : كوب ونصف (مقطّع إلى مكعّبات)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الكعك المبشور : كوب
- زيت الطعام : كوبان (للقلي)
- فلفل : رشّة (حسب الرغبة)
- البيض : 1 pcs
- طحين : نصف كوب

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

step 1

الخطوة الثانية

step2
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
نوع الزيت، يلعب دوراً أساسياً في سر القرمشة، فالزيت النباتي الخفيف مثل (دوار الشمس أو الذرة)، يُمنع زيت الزيتون القلي العميق، وكذلك يجب التحكم بدرجة الحرارة.
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
قبل طرح الحلول، يجب أن نفهم المشكلة، وهي أن الأرز يفقد الرطوبة بسرعة لأن النشا يتماسك مع البرودة، فيما الجريش يحتوي على سوائل تمتصها حبوب القمح مع الوقت.
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان لا تختصر في طبق أو وصفة، بل في فلسفة كاملة تقوم على الكرم، والاعتدال، والمشاركة، احترام الجسد والوقت، حيث يتحول إلى مساحة حب، وذاكرة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ