أصابع البطاطس المحشوّة بالسجق والجبن الأبيض

أصابع البطاطس المحشوّة بالسجق والجبن الأبيض .. من المقبلات المميزة والطيبة وسيحبها أطفالك جداً، تتبعي الخطوات وحضري أشهى الأطباق من مطبخ سيدتي

مقادير أصابع البطاطس المحشوّة بالسجق والجبن الأبيض

- البطاطس : 5 pcs
- سجق : كوب
- الجبن الأبيض : كوب ونصف (مقطّع إلى مكعّبات)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الكعك المبشور : كوب
- زيت الطعام : كوبان (للقلي)
- فلفل : رشّة (حسب الرغبة)
- البيض : 1 pcs
- طحين : نصف كوب

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

step 1

الخطوة الثانية

step2
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ