كيك جوز الهند بالكريمة الغنية

 وصفة مبتكرة وشهية .. كيك جوز الهند بالكريمة الغنية.. قدمي كيك جوز الهند بالكريمة في عزوماتك لتحلية مميزة من مطبخ سيدتي

المقادير

- الزبدة : اصبع (100 غم)
- السكر الناعم : كوب
- البيض : 4 حبات
- طحين : كوبان (منخول)
- حليب جوز الهند : كوب
- القرفة : ملعقة صغيرة
- عصير البرتقال : كوب
- جوز الهند : كوب (مبشور)
- الجبن الكريمي : علبة (كريما التغطية)
- الزبدة : 30 غراماً (كريما التغطية)
- العسل : ملعقة كبيرة (كريما التغطية)
- سكر البودرة : كوبان (كريما التغطية)
- جوز الهند : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)

طريقة التحضير

1.  تخفق الزبدة مع السكر حتى يصبح المزيج كريمي.

2. يضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخفق. 

3. يضاف الطحين وحليب جوز الهند والقرفة وعصير البرتقال وتخفق جميعها بسرعة.

4. يضاف جوز الهند للخليط وتخلط بالملعقة حتى تتجانس المكونات.

5. يوضع المزيج بملعقة في صينية مستديرة مدهونة بالزبدة، ثم توضع الصينية في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة ساعة إلى ساعة وربع وتترك الكيكة لتبرد.

6. لتحضير خليط الكريمة للتغطية: نخفق الجبنة الكريمية مع الزبدة والعسل ثم نضيف السكر البودرة تدريجياً مع استمرار الخفق.

7. تقسم الكيكة إلى طبقتين وتحشى بخليط الكريمة وتدهن من الخارج.

8. نزينها بجوز الهند المبشور.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2015-03-08

ممكن لو سمحتم تكتبوا النقادير بالظبط لان فى وصفات مش مكتوب المقادير اد اية

| تاريخ النشر: 2016-08-12

انحكب بتحضيرها لانها وايد لذيذه

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ