القشطة من الحليب المجفف

القشطة من الحليب المجفف

القشطة من الحليب المجفف .. تدخل القشطة بإعداد أصناف عديدة من الحلويات العربية والغربية، تعلمي تحضيرها في مطبخك بأسهل الخطوات وقدمي بها أشهى الحلويات 

مقادير القشطة من الحليب المجفف

- توست : 12 حبة (أبيض / منزوع الأطراف)
- حليب بودرة : 2 كوب
- دقيق الذرة : ربع كوب
- ماء الزهر : ملعقة كبيرة
- ماء الورد : ملعقة كبيرة
- سكر : ربع كوب
- الماء : 4 اكواب

طريقة تحضير القشطة من الحليب المجفف

1. قطّعي التوست إلى مكعبات صغيرة.

2. ضعي في قدر غير لاصق الحليب، دقيق الذرة والسكر.

3. اسكبي الماء وقلّبي حتى تتداخل المكوّنات.

4. أضيفي مكعبات الخبز وأدخلي المزيج إلى الثلاجة لساعة.

5. ضعي القدر على نار متوسّطة مع التحريك المستمر حتى يثخن المزيج.

6. ارفعي القدر عن النار وأضيفي إليه ماء الورد وماء الزهر.

7. قلبي المزيج واتركيه ييبرد على حرارة الغرفة ثمّ أدخليه إلى الثلاجة حتى يبرد تماماً قبل التقديم.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

أسرار تحمير البصل من دون أن يحترق
أسرار تحمير البصل من دون أن يحترق
يختلف توقيت كرملة البصل، اعتماداً على الموقد الخاص بك وكمية البصل التي تريدين تحميرها، سيستغرق الأمر ما يقرب من 45 دقيقة إلى 60 دقيقة حتى يتم تحمير البصل بالكامل.
كيفية الحفاظ على الزبدة طازجة لأطول فترة
كيفية الحفاظ على الزبدة طازجة لأطول فترة
اعلمي أن الأكسجين والضوء والحرارة والهواء والأكسدة، يسببون نكهات غير مرغوب فيها في منتجات الألبان. وإذا أزلت هذه العوامل سيُساعد ذلك في الحفاظ على المنتج.
أسرار تحضير الحلويات الشرقية مثل الكنافة
أسرار تحضير الحلويات الشرقية مثل الكنافة
يشتهر تحضير طبق الكنافة والقطايف في العديد من المناسبات منها العزائم ومراسم الزواج، كما يمكن تحضيرها بإضافة النكهات إليها مثل القشطة والمكسرات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ