القشطة من الحليب المجفف

القشطة من الحليب المجفف

القشطة من الحليب المجفف .. تدخل القشطة بإعداد أصناف عديدة من الحلويات العربية والغربية، تعلمي تحضيرها في مطبخك بأسهل الخطوات وقدمي بها أشهى الحلويات 

مقادير القشطة من الحليب المجفف

- توست : 12 حبة (أبيض / منزوع الأطراف)
- حليب بودرة : 2 كوب
- دقيق الذرة : ربع كوب
- ماء الزهر : ملعقة كبيرة
- ماء الورد : ملعقة كبيرة
- سكر : ربع كوب
- الماء : 4 اكواب

طريقة تحضير القشطة من الحليب المجفف

1. قطّعي التوست إلى مكعبات صغيرة.

2. ضعي في قدر غير لاصق الحليب، دقيق الذرة والسكر.

3. اسكبي الماء وقلّبي حتى تتداخل المكوّنات.

4. أضيفي مكعبات الخبز وأدخلي المزيج إلى الثلاجة لساعة.

5. ضعي القدر على نار متوسّطة مع التحريك المستمر حتى يثخن المزيج.

6. ارفعي القدر عن النار وأضيفي إليه ماء الورد وماء الزهر.

7. قلبي المزيج واتركيه ييبرد على حرارة الغرفة ثمّ أدخليه إلى الثلاجة حتى يبرد تماماً قبل التقديم.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح المطهو أو المخبوز يمكن أن يحتفظ بجزء كبير من جاذبيته ونكهته حتى بعد أن يفقد قوامه المقرمش. وهذه الفكرة تساعد أيضاً على استغلال محتويات المطبخ.
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ