الفلافل والطرطور .. لسحور مثالي

الفلافل والطرطور .. لسحور مثالي .. حضري وجبة سحور مثالية على مائدتك الرمضانية بتقديم الفلافل والطرطور من مطبخ سيدتي وقدمي أشهى الأطباق الرمضانية الطيبة والسهلة 

مقادير الفلافل والطرطور .. لسحور مثالي

- الحمص اليابس : 500 gr
- الفول المقشّر : 500 gr (يابس)
- البقدونس : 1 pcs (نصف باقة)
- النعناع : نصف حزمة
- كزبرة خضراء : نصف حزمة
- البصل : 2 pcs (مفروم)
- الثوم : 5 pcs
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- بهارات الفلافل : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- الزيت النباتي : كوب
- "بيكربونات الصودا" : نصف ملعقة صغيرة
- الطحينية : نصف كوب
- الماء : كوب
- عصير الحامض : 1 pcs
- كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

تسلق اامعكرنة
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2016-05-05

ممتازه مزيد من موصفات من فضلك

أضف تعليق

وصفات من المطبخ شامي

نصائح الشيف

طرق ذكية لإعادة تسخين أكلات رمضان دون فقدان الطعم
طرق ذكية لإعادة تسخين أكلات رمضان دون فقدان الطعم
إعادة تسخين أكلات رمضان ليست مجرد خطوة عابرة، بل فنّ يؤثر مباشرة على جودة المائدة ومتعة الإفطار. بالالتزام بالطرق الذكية، والتحكم في الحرارة، وإضافة الرطوبة.
أسرار نجاح الشوربة الرمضانية بطعم غني لا يُنسى
أسرار نجاح الشوربة الرمضانية بطعم غني لا يُنسى
نجاح الشوربة الرمضانية لا يعتمد على وصفة معقدة، بل على فهم أساسيات الطهي، والتوازن في النكهات. ومع تطبيق هذه الأسرار، ستتحول الشوربة إلى نجم مائدة الإفطار.
أخطاء شائعة خلال تجهيز إفطار رمضان
أخطاء شائعة خلال تجهيز إفطار رمضان
تجهيز إفطار رمضان ليس سباقاً لإعداد الأطباق، ولا اختباراً للقدرة على الطهي لساعات طويلة، بل هو عملية متوازنة تجمع بين التخطيط، والاعتدال، والراحة النفسية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ