الفلافل والطرطور .. لسحور مثالي

الفلافل والطرطور .. لسحور مثالي .. حضري وجبة سحور مثالية على مائدتك الرمضانية بتقديم الفلافل والطرطور من مطبخ سيدتي وقدمي أشهى الأطباق الرمضانية الطيبة والسهلة 

مقادير الفلافل والطرطور .. لسحور مثالي

- الحمص اليابس : 500 gr
- الفول المقشّر : 500 gr (يابس)
- البقدونس : 1 pcs (نصف باقة)
- النعناع : نصف حزمة
- كزبرة خضراء : نصف حزمة
- البصل : 2 pcs (مفروم)
- الثوم : 5 pcs
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- بهارات الفلافل : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- الزيت النباتي : كوب
- "بيكربونات الصودا" : نصف ملعقة صغيرة
- الطحينية : نصف كوب
- الماء : كوب
- عصير الحامض : 1 pcs
- كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

تسلق اامعكرنة
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2016-05-05

ممتازه مزيد من موصفات من فضلك

أضف تعليق

وصفات من المطبخ شامي

نصائح الشيف

تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
كثير منا يواجهون مشاكل كبيرة عندما يتعلق الأمر بالتخلص من زيت الطهي، حيث ينطرح دائماً سؤال "هل يُمكن سكب الزيت في البالوعة؟" لكن عواقب هذا التصرف وخيمة.
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
تبدو معظم الحلويات، بمفردها، وبمذاقها... غير مكتملة. ففي النهاية، تُضاف صلصة للمعكرونة، وشرائح اللحم، فلماذا لا تُضاف صلصة للحلويات أيضاً؟
طريقة تجفيف الخضروات
طريقة تجفيف الخضروات
عملية التجفيف هي من أقدم طرق حفظ الأغذية التي استخدمها الإنسان منذ آلاف السنين، وتعتبر وسيلة طبيعية وصحية لإطالة عمر الخضروات مع الاحتفاظ بجزء كبير من قيمتها الغذائية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ