سلطة البروكلي

سلطة البروكلي

سلطة البروكلي .. لا تترددي بتقديم أطيب وألذ الأطباق الجانبية من السلطات وتعلمي بخطوات سهلة ومكونات بسيطة طبق منعش من سلطة البروكلي الرائعة 

مقادير سلطة البروكلي

- البروكولي : كوب (مسلوق ومقطع)
- طماطم : كوب (مقطعة)
- الرمان : نصف كوب
- خس : كوب (مفروم)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- شراب الرمان : ربع كوب
- ملح : حسب الرغبة

طريقة تحضير مقادير سلطة البروكلي

1. قطعي رأس البروكلي إلى زهرات متوسط الحجم ثم اسلقيه واتركيه حتى يبرد تماماً.

2. ضعي البروكلي في طبق التقديم، ثم أضيفي الخس والطماطم.

3. نكهي السلطة بالملح وشراب الرمان وزيت الزيتون.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
يُعدّ الحديد الزهر المُتبّل بديلاً رائعاً لأسطح الطهي غير اللاصقة، وهي توصف بأنها "غير لاصقة طبيعياً". ويتميز بمتانته الفائقة، ويمكن تسخينه لشواء اللحوم.
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
الشاورما هي عبارة عن لفائف من الخبز المحشية بقطع الدجاج أو اللحم المتبل مع الصلصات والمخلل والبصل وغيرها، يعود تاريخها إلى الدولة العثمانية.
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
يجب أن يكون اللحم مُغطى بالتتبيلة بالتساوي من جميع الجوانب. من الطرق الجيدة لذلك وضع اللحم المُتبّل في كيس بلاستيكي وقلبه في منتصف مدة التتبيل. أو تغطيته.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ