المقادير
- لتحضير الصلصة :
- خل التفاح : 3 ملاعق كبيرة
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : نصف ملعقة كبيرة (مهروس)
- صلصة حارة : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الفاصوليا الحمراء : 2 كوب (معلبة / مغسولة ومصفاة)
- الذرة : 2 كوب
- فلفل رومي أحمر : 2 حبة (مقطع مكعبات)
- الطماطم الكرزية : 2 كوب (مقطعة أنصاف)
- الأفوكادو : 2 حبة (مقطع مكعبات)
طريقة التحضير
1. ضعي الفاصوليا الحمراء والذرة والفلفل الأحمر والأفوكادو والطماطم والكزبرة المفرومة والخيار في وعاء زجاني وحركي الخضار حتى تختلط مع بعضها البعض.
2. بطبق جانبي اخلطي مكونات الصلصة جيداً.
3. عند التقديم أضيفي مكونات الصلصة فوق الخضار وحركي حتى تتوزع نكهة الصلصة على جميع الخضار.
4. قدميها باردة.
سيعجبك أيضاً:
