صوص المندي

صوص المندي

صوص المندي .. لا يكتمل طعم بعض الأطباق إلا بتحضير الأطباق الجانبية المرافقة لها، لتقدمي طبق من المندي على أصوله تعلمي طريقة عمل صوص المندي السهل واللذيذ 

مقادير صوص المندي

- طماطم : 3 حبات (مقشرة ومقطعة)
- فلفل أخضر حار : 2 قرن
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الفلفل الأحمر : ملعقة صغيرة
- الكزبرة : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : رشّة

طريقة تحضير صوص المندي

1. ضعي المكونات جميعها في الخلاط الكهربائي واخلطيها جيداً.

2. قدمي صوص بجانب أطباق المندي.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الباذنجان العالمي في 17 أغسطس و4 وصفات شهية لا تقاوم
يوم الباذنجان العالمي في 17 أغسطس و4 وصفات شهية لا تقاوم
لا يحتاج الاحتفال بيوم الباذنجان العالمي إلى مناسبة كبيرة؛ فقد يكون طبقاً جديداً على المائدة، أو تجربة وصفة لم تُحضّر سابقاً، أو حتى العودة إلى وصفة تراثية.
ما درجة الحرارة التي يجب أن تكون عليها الثلاجة؟
ما درجة الحرارة التي يجب أن تكون عليها الثلاجة؟
إن ضبط الثلاجة على درجة حرارة مناسبة لا يحافظ على الطعام فقط، بل يساهم أيضاً في تقليل الهدر الغذائي، والحفاظ على النكهة والقيمة الغذائية، وإطالة عمر الجهاز.
نباتات مثمرة يمكن زراعتها في المطبخ
نباتات مثمرة يمكن زراعتها في المطبخ
إن تخصيص ركن صغير في المطبخ لزراعة النباتات المثمرة يعد فكرة عملية وجميلة تجمع بين الزينة والفائدة. ومع اختيار الأنواع المناسبة، وتوفير الضوء، والماء والتربة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ