البسبوسة بالقشطة بالفيديو

البسبوسة بالقشطة بالفيديو .. للحلويات العربية مذاقاً مميزاً ومحبباً بجميع الأوقات، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وتعلمي أطيب وصفات البسبوسة الرائعة والمميزة

مقادير البسبوسة بالقشطة بالفيديو

- سميد ناعم : 2 كوب
- لبن زبادي : كوب
- سكر : كوب
- القشطة : علبة
- السمنة : نصف كوب (مذوبة)
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- لبن زبادي : ملعقة كبيرة (كمية إضافية / لدهن الوجه)
- لوز : ملعقة كبيرة (للتزيين)
- قطر : 2 كوب (شيرة)

طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة بالفيديو

1. في وعاء الخلط ضعي السميد الناعم، ثم أضيفي اللبن الزبادي، السكر، القشطة، السمنة، البيكنج باودر، والبيكنج صودا، واعجني المكونات باستخدام اليد حتى يتشكل لديك خليط متجانس.

2. ادهني طبق الفرن بالزبدة أو بالطحينة.

3. صبي خليط البسبوسة بالطبق، ووزعيه بالتساوي، ثم ادهني ملعقة كبيرة من اللبن الزبادي على الوجه.

4. قسمي البسبوسة لمربعات متوسطة الحجم، وضعي بوسط كل مربع حبة من اللوز.

5. أدخلي الطبق للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 170 لمدة 25 دقيقة.

6. أخرجي البسبوسة من الفرن وصبي القطر (الشيرة) الباردة عليها فوراً.

7. قدميها دافئة أو باردة.

 

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

في اليوم الوطني السعودي: 6 وصفات وحلويات صحية باللونين الأخضر والأبيض يشارككِ الأطفال إعدادها
في اليوم الوطني السعودي: 6 وصفات وحلويات صحية باللونين الأخضر والأبيض يشارككِ الأطفال إعدادها
أجمل ما في "المطبخ السعودي الذكي" أنه لا يحتاج إلى وصفات معقدة أو أدوات كثيرة حتى يصبح تجربة عائلية مميزة. فالطفل يخرج من المطبخ بذكرى جميلة ومهارة جديدة.
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح المطهو أو المخبوز يمكن أن يحتفظ بجزء كبير من جاذبيته ونكهته حتى بعد أن يفقد قوامه المقرمش. وهذه الفكرة تساعد أيضاً على استغلال محتويات المطبخ.
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ