مقادير الشاي العراقي
- هيل :
5 حبات
(حبّ صحيح)
- الشاي : ملعقة كبيرة (مفروط)
- الماء : ليتر
- سكر : حسب الرغبة
- الشاي : ملعقة كبيرة (مفروط)
- الماء : ليتر
- سكر : حسب الرغبة
طريقة تحضير الشاي العراقي
1. ضعي الماء في إبريق الشاي.
2. افتحي حبات الهيل وضعيها فوق الماء واتركي المزيج على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
3. خففي النار وأضيفي الشاي واتركيه على نار خفيفة لمدة 3 دقائق.
4. صفي الشاي في أكواب وأضيفي السكر حسب الرغبة وقدميه ساخناً.
سيعجبك أيضاً:
