دجاج محمر بالأعشاب للرجيم

دجاج محمر بالأعشاب للرجيم

إليك من مطبخ سيدتي، أشهى وصفات الرجيم، دجاج محمر بالأعشاب للرجيم، تمتعي بوجبة صحية، ولذيذة، وقليلة السعرات الحرارية للوصول لوزنك المثالي

مقادير دجاج محمر بالأعشاب للرجيم

- الدجاج : 1 كيلو (منظف ومقطع)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الأعشاب الإيطالية : ملعقة كبيرة (مجففة)
- الماء : نصف كوب

طريقة تحضير دجاج محمر بالأعشاب للرجيم

1. تبلي الدجاج بالملح والفلفل وبودرة الثوم.

2. ضعي الدجاج في صينية الفرن.

3. اخلطي الصويا صوص وعصير الليمون والأعشاب الإيطالية والروزماري في وعاء ثم صبي المزيج فوق الدجاج.

4. أضيفي الماء في الصينية وأدخليه الفرن لمدة 30 دقيقة على حرارة 220 دون أن تغطيه.

5. أخرجي الطبق واقلبي الدجاج على الجهة الأخرى وغطي الطبق بورق الأولمنيوم وأدخليه للفرن لمدة 30 دقيقة أخرى حتى ينضج الدجاج تماماً.

6. قدميه ساخناً إلى جانب طبق من السلطة أو الخضار سوتيه. 

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ ليس معملاً كيميائياً بقدر ما هو مساحة للإبداع، وكل طبق تصنعينه بحدسكِ هو تعبير عنكِ، وعن ذوقكِ، وعن تجربتكِ الخاصة، وهو السر الحقيقي وراء ألذ الأطباق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ