فطيرة البطاطس المبشورة الصحية

تاريخ النشر: 2019-04-10
فطيرة البطاطس المبشورة الصحية
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفي ل:
6 أشخاص

فطيرة البطاطس المبشورة الصحية .. نقدم لك من مطبخ سيدتي الأكلات الصحية بطعم ومذاق شهي وبطريقة تحضير ولا أسهل، جربي فطيرة البطاطس وشاركينا رأيك 

التصنيف: المقبلات
المطبخ: غربي

مقادير فطيرة البطاطس المبشورة الصحية

- البطاطس : 4 حبات (حجم متوسّط / مقشرة ومبشورة)
- البيض : 2 حبة
- حليب : نصف كوب
- دقيق : نصف كوب (أسمر)
- جبن موزاريلا : نصف كوب (قليل الدسم)
- حبش : نصف كوب (جامبون حبش)
- جبن البارميزان : ربع كوب
- زيت الكانولا : 2 ملعقة كبيرة
- البصل الأخضر : ربع كوب (مفروم)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- لبنة : حسب الرغبة (للتقديم)

طريقة تحضير فطيرة البطاطس المبشورة الصحية

1. اخفقي البيضتين في وعاء.

2. أضيفي البطاطس والحليب واخلطي حتى تتداخل المكوّنات.

3. زيدي الدقيق، جبن البارميزان، جبن الموزاريلا، الحبش.

4. نكّهي بالملح والفلفل الأسود وقلّبي المكوّنات جيداً.

5. حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسّطة.

6. شكّلي كرات مسطّحة من المزيج وقلّبيها حتى تنضج.

7. ارفعيها عن النار وقدّميها على سفرتك إلى جانب اللبنة.

 

سيعجبك أيضاً:

مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ