صينية البامية بالفرن خطوة بخطوة بالصور

صينية البامية بالفرن خطوة بخطوة بالصور

صينية البامية بالفرن خطوة بخطوة بالصور .. قدمي أطيب وصفات اللحوم مع الخضار بطبق واحد شهي بالفرن، قلبي الصور وتعلمي أطيب وصفات البامية الشهية واللذيذة 

المقادير

- البامية : كيس (مجمد)
- اللحم : نصف كيلو (مقطع مكعبات)
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم)
- الثوم : 3 فصوص (مفروم)
- فلفل أخضر حار : قرن (مقطع)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة (لقلي البامية)
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مقطعة)
- صلصة طماطم : 3 اكواب

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

ضعي اللحم في قدر على النار مع القليل من الزيت

الخطوة الثانية

قلبي اللحم حتى يتغير لونه

الخطوة الثالثة

أضيفي البصل المفروم

الخطوة الرابعة

ثم أضيفي الثوم المفروم

الخطوة الخامسة

قلبي المكونات مع اللحم ثم أضيفي قرن الفلفل الأخضر الحار

الخطوة السادسة

نكهي اللحم بالفلفل الأسود

الخطوة السابعة

ثم أضيفي الهيل المطحون والملح، واتركي اللحم يطبخ نصف استواء

الخطوة الثامنة

ضعي الزيت النباتي بمقلاة على النار واقلي البامية

الخطوة التاسعة

وزعي اللحم بقاع صينية الفرن

الخطوة العاشرة

أضيفي البامية المقلية

الخطوة الحادية عشر

وزعي الطماطم المفرومة ثم صبي صلصة الطماطم

الخطوة الثانية عشر

أدخلي الصينية للفرن مدة 40 دقيقة حتى تتسبك الصلصة

الخطوة الثالثة عشر

للتقديم: قدمي البامية بجانب الأرز الأبيض المفلفل

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ