البانسيت على الطريقة الفلبينية

تقدم إليك "سيدتي.نت" وصفة "البانسيت" على الطريقة الفلبينية

مقادير البانسيت على الطريقة الفلبينية

- شعيرية : باقة
- الدجاج : نصف كيلو (المقطّع إلى أجنحة رفيعة)
- الملفوف : كوبان (المفروم ناعماً)
- الجزر : كوب (المبشور أو المفروم ناعماً)
- الكوسا : كوب (المقطعة قطعاً ناعماً)
- فليفلة ملونة : كوب (المقطعة إلى قطع رفيعة)
- البصل : 2 حبة (مقطعتين الى أجنحة رفيعة)
- فلفل أسود : نصف ملعقة
- صلصة الصويا : ربع كوب (الجاهزة)
- زيت السمسم : ربع كوب
- مرق دجاج : كوب

طريقة تحضير مقادير البانسيت على الطريقة الفلبينية

1. في وعاء يحتوي على الزيت الحامي، يقلى البصل حتى يصبح ذهبيّ اللون. ثم، يضاف إليه الدجاج حتى يحمر.
2. بعدها، تضاف صلصة الصويا والفليفلة ومرق الدجاج. ويدع هذا المزيج على النار، حتى يجفّ ماؤه. ثم، تضاف الخضر المتبقية إليه، وتقلّب لمدّة خمس دقائق.
3. تنقع الشعيرية في داخل وعاء يحتوي على الماء البارد لمدّة خمس دقائق، ثم تصفّى، وتضاف إلى مزيج الدجاج والخضر. تقلّب لمدة ثلاث دقائق. ثم، يرفع هذا المزيج. يقدّم هذا الطبق ساخناً.

 

 لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط
 

سمات
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-02-12

الوصفة سهلة باطبقها الان

أضف تعليق

وصفات من المطبخ آسيوي

نصائح الشيف

أطعمة تساعدك على زيادة فرص الحمل
أطعمة تساعدك على زيادة فرص الحمل
استبدلي بعض البروتينات الحيوانية مثل البيض واللحوم والأسماك وغيرها بمصادر البروتين النباتي مثل الفاصوليا والمكسرات والأسماك الخالية من الزئبق لتقليل خطر العقم.
اليوم الوطني للتاكو .. وصفتان للاحتفال في منزلك
اليوم الوطني للتاكو .. وصفتان للاحتفال في منزلك
أقيمي حفلة تاكو مميزة! جهّزي صينية تاكو خاصة بك في منزلك مع تشكيلة من الأصداف واللحوم والأسماك، بالإضافة إلى إضافات مثل صلصة الجواكامولي والجبن والفلفل الحار.
خلطات توابل منزلية تغنيكِ عن المنتجات الجاهزة
خلطات توابل منزلية تغنيكِ عن المنتجات الجاهزة
ليس من الصعب تحضير خلطات التوابل المنزلية... بل هي سهلة، وتوفر المال، وهي أفضل لصحتك. ربحٌ للجميع! اطلعي على هذه الوصفات والتعليمات! حيث تتوفر في مطبخك.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ