بامية بالطماطم للرجيم

بامية بالطماطم للرجيم

بامية بالطماطم للرجيم .. جربي طعم البامية اللذيذة بطريقة طبخ صحية مع مطبخ سيدتي، وشاركينا رأيك بها 

المقادير

- طماطم : 3 حبات (كبيرة مقشرة و مفرومة)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم)
- الثوم : 4 فصوص (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- البامية : 500 غراماً (طازجة أو مفرزة صغيرة)
- الماء : نصف كوب

طريقة التحضير

1.  سخني الزيت في قدر على النار وأضيفي البامية وقليها لمدة 10 دقائق حتى تذبل ثم ازيلي البامية وضعيها في طبق جانبي.

2. أضيفي الثوم والطماطم والبصل للقدر وقلبي لمدة دقيقتين.

3 . أضيفي الماء والملح والفلفل والبامية واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركيها لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج البامية وتتسبك.

4. ازيلي القدر واسكبي البامية في طبق التقديم وقدميها ساخنة إلى جانب الأرز او الخبز حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ