كنافة الموز بالفيديو

تاريخ النشر: 2019-05-09
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص

كنافة الموز بالفيديو .. أصبحت حلويات الكنافة التقليدية في يومنا هذا متجددة مع إضافة الفواكة المميزة والمميزة لعجينة الكنافة، شاهدي بالفيديو حلويات رمضان 2019
وقدمي أطيب الحلويات على سفرتك، مع الشيف عدنان اليماني وبالتعاون مع 
 ساكو.. الكل للكل 

التصنيف: حلويات رمضان
المطبخ: عربي

مقادير كنافة الموز بالفيديو

- الموز : 2 كيلو
- القشطة : كوب
- فستق حلبي : ملعقة كبيرة (مطحون)
- فستق حلبي : كوب (حبّ)
- هيل : رشّة (مطحون)
- عجينة كنافة : كيلو
- عجينة السبرينغ رول : عبوة (أو بقلاوة)
- العسل : كوب (للتزيين)

طريقة تحضير كنافة الموز بالفيديو

1. قشري 4 حبات من الموز وضعيه في وعاء الخلط.

2. اهرسي الموز جيداً.

3. أضيفي كوب القشطة على الموز المهروس.

4. أضيفي ملعقة كبيرة من اللبنة.

5. أضيفي ملعقة كبيرة من الفستق حلبي المطحون.

6. أضيفي 2 ملعقة كبيرة من الفستق الحلبي الحبّ، والهيل المطحون.

7. افردي عجينة الكنافة عن بعضها البعض، وافردي فوقها ورقة من عجينة السبرينغ رول، ثم ضعي كمية من حشوة الموز، ولفيها على شكل رول.

8. ادهني صينية الفرن بالقليل من السمنة. وضعي رول الكنافة فيها.

9. شربي رول الكنافة بالسمنة.

10. أدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة، وآخر 5 دقائق افتحي الشواية.

11. وزعي العسل على الكنافة وهي ساخنة.

 

أحصلي الآن على الأدوات المستخدمة في الفيديو من ساكو

 

 

سيعجبك أيضاً:

مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ