سلطة خيار باللبن الزبادي

 سلطة الخيار باللبن الزبادي، تعتبر هذه الوصفة من أسهل وصفات السلطات تحضيراً، والمرغوبة لدى الجميع وتحضر مع أطباق الأرز عموماً مثل المقلوبة، أو الكبسة، أو الأوزي.. نقدمها لك من مطبخ سيدتي لمائدة رمضانية طيبة وشهية 

مقادير سلطة خيار باللبن الزبادي

- خيار : 3 حبات (متوسطة الحجم)
- لبن زبادي : علبة (كبيرة)
- الثوم : 4 سن (مدقوق ناعم)
- نعناع ناشف : نصف ملعقة كبيرة (يابس، مجفف)
- ملح : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة خيار باللبن الزبادي

1. يقشر الخيار ويفرم ناعم.

2. يضاف اللبن الزبادي والثوم المدقوق والملح ويخلط مع الخيار.

3. يضاف النعنع الناشف عند التقديم.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

التعليقات ( 3 )
| تاريخ النشر: 2015-03-11

الوصفه حلوه ومره سهله

| تاريخ النشر: 2016-08-10

حبيت

| تاريخ النشر: 2020-06-20

شكرا لكم على المجهودات روعة

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ