كبدة الدجاج بالفرن

كبدة الدجاج بالفرن

كبدة الدجاج بالفرن .. تقدم الكبدة كطبق جانبي أو رئيسي، وتطبخ أيضاً بوقت قصير جداً، جربي طعمها مشوية مع مطبخ سيدتي 

مقادير كبدة الدجاج بالفرن

- كبدة الدجاج : 500 غراماً (مقطعة إلى قطع متوسطة)
- عصير الليمون : 1 حبة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- الماء : كوب

طريقة تحضير كبدة الدجاج بالفرن

1- اغسلي الكبدة جيّداً ثمّ صفّيها.

2- ضعي الكبدة في صينية فرن.

3- اسكبي الماء وعصير الليمون الحامض فوقها.

4- نكّهي بالثوم، الملح والفلفل.

5- أدخلي الكبدة إلى الفرن لحوالي 35 دقيقة أو حتى تنضج.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طريقة تنظيم مخزون غذائي لشهر كامل بذكاء
طريقة تنظيم مخزون غذائي لشهر كامل بذكاء
مع نمط الحياة السريع اليوم وتعدد المسؤوليات اليومية، من الضروري لكل أسرة أن تمتلك قائمة واضحة ومحدثة بالمواد الغذائية الأساسية. اتبعي هذه القائمة للتسوق.
طريقة تنظيف إسفنجة المطبخ مصدر التلوث الخفي
طريقة تنظيف إسفنجة المطبخ مصدر التلوث الخفي
ضعي الإسفنجة على الرف العلوي لغسالة الأطباق، واستخدمي أعلى درجة حرارة للغسالة للحصول على أفضل النتائج، وبمجرد انتهاء الدورة، قومي بإزالة الإسفنجة واتركيها تجف.
كيفية استخدام قشور الخضار والفواكة
كيفية استخدام قشور الخضار والفواكة
إذا تخلصت من قشور الفاكهة والخضراوات في سلة المهملات، فقد تفقدين الجزء الأكثر فائدة غذائية، بل والأكثر نكهة أيضاً. خصوصاً الليمون الذي يعد الأكثر فائدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ