كبدة الدجاج بالفرن

كبدة الدجاج بالفرن

كبدة الدجاج بالفرن .. تقدم الكبدة كطبق جانبي أو رئيسي، وتطبخ أيضاً بوقت قصير جداً، جربي طعمها مشوية مع مطبخ سيدتي 

مقادير كبدة الدجاج بالفرن

- كبدة الدجاج : 500 غراماً (مقطعة إلى قطع متوسطة)
- عصير الليمون : 1 حبة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- الماء : كوب

طريقة تحضير كبدة الدجاج بالفرن

1- اغسلي الكبدة جيّداً ثمّ صفّيها.

2- ضعي الكبدة في صينية فرن.

3- اسكبي الماء وعصير الليمون الحامض فوقها.

4- نكّهي بالثوم، الملح والفلفل.

5- أدخلي الكبدة إلى الفرن لحوالي 35 دقيقة أو حتى تنضج.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.
4 خلطات توابل منزلية سهلة التحضير
4 خلطات توابل منزلية سهلة التحضير
إن تحضير خلطات التوابل في المنزل أوفر على المدى الطويل. حتى لو اضطررت لشراء جميع التوابل في المرة الأولى، فإن استخدام مكوناتك الخاصة سيوفر لك المال دائماً.
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ