سلطة الأعشاب الخضراء الطازجة

تقدم إليك "سيدتي.نت" سلطة الأعشاب الخضراء الطازجة، وصفة سهلة التحضير وشهية جداً، ومناسبة جداً لحميتك

مقادير سلطة الأعشاب الخضراء الطازجة

- البقدونس : ربع باقة (مفرومة)
- الكزبرة : ربع باقة (الخضراء الطازجة، مفرومة)
- النعناع : ربع باقة (مفرومة)
- الليمون : 1 حبة (الحامض، مقطعة إلى نصفين)
- زيت الزيتون : 2 فنجان
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة تحضير سلطة الأعشاب الخضراء الطازجة

1. يوزّع كل من البقدونس والكزبرة الخضراء والنعناع، في الطبق الخاص بالسلطة.
2. في وعاء منفصل، يمزج كلّ من عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود.
3. تسكب الصلصة على السلطة التي تقدّم على الفور.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-01-27

وصفات لذيذة

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ