مكرونة بالدجاج والبروكلي

مكرونة بالدجاج والبروكلي

مكرونة بالدجاج والبروكلي .. لمزيج الدجاج مع البروكلي طعماً شهياً وساحراً، قدمي أطيب وصفات المكرونة السريعة الطيبة مع مطبخ سيدتي

مقادير مكرونة بالدجاج والبروكلي

- معكرونة : عبوة
- البروكولي : 2 كوب (مقطع زهرات صغيرة)
- كريمة : 2 كوب (سائلة)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور)
- صدر الدجاج : 4 صدور (مقطع مكعبات)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير مكرونة بالدجاج والبروكلي

  1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة واغسليها بماء بارد وصفيها واتركيها جانباً.
  2. سخني الزيت والزبدة في مقلاة على النار وأضيفي الدجاج والثوم وتبلي بالملح والفلفل وقلبي الدجاج لمدة 5 دقائق حتى يتحمر.
  3. ازيلي الدجاج من المقلاة وأضيفي البروكلي وقلبي لمدة 5 دقائق. 
  4. ضعي المكرونة في طبق فرن مدهون بالقليل من الزيت.
  5. وزعي الدجاج والبروكلي فوق المكرونة.
  6. وزعي الكريمة وتبلي بالملح والفلفل ثم وزعي جبن الشيدر وجبن الموزريلا على وجه الطبق.
  7. أدخلي الطبق للفرن على حرارة 190 لمدة 15 دقيقة حتى تذوب الجبنة.
  8. حمري وجه الطبق وقدميها ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل مجربة لتنظيم الشهية عند الأطفال مع بداية العام الدراسي
حيل مجربة لتنظيم الشهية عند الأطفال مع بداية العام الدراسي
مع استقرار الروتين المدرسي، غالباً ما تستقر الشهية بدورها. فالتغذية الجيدة لا تتعلق بوجبة واحدة مثالية أو بيوم واحد مثالي، وإنما بالعادات التي يكتسبها الأطفال.
حيل ذكية لتسريع نضج اللحوم القاسية.. منها اللبن المخيض
حيل ذكية لتسريع نضج اللحوم القاسية.. منها اللبن المخيض
إن سر اللحم الطري لا يكمن في حيلة واحدة سحرية، وإنما في الجمع بين اختيار القطعة المناسبة، والتتبيل المتوازن، والتحكم في الحرارة، واختيار مدة الطهي الملائمة.
أسرع طرق لتقشير رأس ثوم كامل بلمحة بصر.. حيل ذكية توفر عليكِ الوقت والجهد
أسرع طرق لتقشير رأس ثوم كامل بلمحة بصر.. حيل ذكية توفر عليكِ الوقت والجهد
بعد الانتهاء من التقشير، لا تتعجلي في التخلص من كل القشور، فالقشور الخارجية النظيفة والجافة يمكن الاستفادة منها في تحضير مرق الخضار أو مرق اللحوم لتعزيز النكهة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ