سلطة الذرة والفاصوليا

سلطة الذرة والفاصوليا

سلطة الذرة والفاصوليا .. قدمي مع مطبخ سيدتي أطيب أطباق السلطات المنعشة والخفيفة والسريعة، بخطوات ولا أسهل قدمي السلطة على سفرتك 

المقادير

- لتحضير الصلصة :
  • الخل الأبيض : نصف ملعقة كبيرة
  • السكر الأسمر : نصف ملعقة كبيرة
  • الكمون : ربع ملعقة صغيرة
  • بودرة البصل : ربع ملعقة كبيرة
  • ملح : حسب الرغبة
  • فلفل أسود : حسب الرغبة
- الذرة : 2 كوب (معلبة ومغسولة)
- الفاصوليا الحمراء : كوب (معلبة مغسولة ومصفاة)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة)
- خيار : 1 حبة (مفروم)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة / للتزيين)

طريقة التحضير

  1. اخلطي الطماطم والذرة والفاصوليا والخيار في طبق.
  2. لتحضير الصلصة: في وعاء، ضعي الخلّ، السكر، الكمون، بودرة البصل، الملح والفلفل الأسود، اخلطي المكونات حتى يتجانس المزيج.
  3. أضيفي الصلصة إلى مزيج الفاصولياء، قلّبي المكونات حتى تتداخل.
  4. زيّني وجه السلطة بالكزبرة المفرومة وقدّميها بدرجة حرارة الغرفة.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ