سلطة الذرة الخفيفة

سلطة الذرة الخفيفة

سلطة الذرة الخفيفة.. تتعدد أنواع السلطات المقدمة بالذرة، وتقدم كطبق جانبي محبب للجميع،  بجانب أطباق الأكلات الرئيسية، تعرفي على طريقة تحضيرها السهلة والسريعة

مقادير سلطة الذرة الخفيفة

- الذرة : 3 اكواب (مجمدة مسلوقة ومصفاة / ممكن معلبة)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- خل التفاح : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (للتزيين)

طريقة تحضير سلطة الذرة الخفيفة

1. اخلطي الذرة مع خل التفاح والبصل في طبق.

2. أضيفي زيت الزيتون والملح وقلبي.

3. زيني وجه السلطة بالبقدونس وقدميها باردة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ