كاسترد بالزعفران بالفيديو

التصنيف: حلويات
المطبخ: غربي

كاسترد بالزعفران بالفيديو .. جربي مع مطبخ سيدتي أطيب الحلويات الغربية بالكاسترد الشهي والمميز والمحبب للجميع أيضاً، شاهدي فيديو طريقة التحضير السهلة والسريعة

طريقة التحضير

1. انقعي شعيرات الزعفران بماء الورد، وضعيه جانباً.

2. صبي الحليب السائل بقدر على النار، ثم أضيفي السكر، وبودرة الكاسترد الجاهزة، وحركي باستمرار باستخدام المضرب اليدوي، حتى تحصلي على مزيج كثيف.

3. صبي منقوع ماء الورد والزعفران وحركي.

4. اسكبي الكاسترد بأكواب التقديم. أدخليها للثلاجة مدة 3 ساعات  على الأقل قبل التقديم.

5. زيني بالكريمة والمكسرات بحسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ