بيتزا بالسلامي والفطر بالفيديو

بيتزا بالسلامي والفطر بالفيديو.. تتنوع أصناف حشوات وصفات البيتزا من الخضار والدجاج واللحم، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وتعلمي طريقة عمل البيتزا بطعم السلامي والفطر المميز

مقادير بيتزا بالسلامي والفطر بالفيديو

- عجينة البيتزا : مقدار
- صوص البيتزا : كوب (محضر سابقاً)
- سلامي : كوب
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- الفطر : كوب (طازج ومقطع)
- رذاذ الطبخ : قليل (لدهن صينية الفرن)

طريقة تحضير بيتزا بالسلامي والفطر بالفيديو

1. افردي عجينة البيتزا بشكل دائري على السطح المراد العمل عليه مع رشة طحين.

2. رشي رذاذ الزيت بصينية الفرن، وضعي العجينة فيها.

3. اصنعي ثقوباً بالعجينة باستخدام الآلة الخاصة أو بالشوكة أو بالسكين.

4. ادهني صلصة البيتزا على العجينة.

5. وزعي شرائح السلامي، والفطر، وجبن الموزاريلا المبشور.

6. أدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 250 مدة 8 دقائق.

7. قدميها ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ