سلطة البطاطس مع البيض المسلوق

سلطة البطاطس مع البيض المسلوق

سلطة البطاطس مع البيض المسلوق .. اكتشفي طرق تحضير سلطات البطاطس المميزة والمحببة على السفرة مع مطبخ سيدتي، وأعديها بالبيض المسلوق لمزيد من الطعم الرائع

مقادير سلطة البطاطس مع البيض المسلوق

- البطاطس : 2 حبة (مقطعة مكعبات مسلوقة ومصفاة)
- البيض : 3 حبات (مسلوق ومفروم مكعبات)
- المايونيز : ربع كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- البصل الأخضر : 3 عود (مفروم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة البطاطس مع البيض المسلوق

  1. اخلطي البطاطس المسلوقة مع البيض والبصل الأخضر في طبق.
  2. اخلطي المايونيز مع الملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم وأضيفي المزيج للسلطة وحركيها.
  3. أضيفي زيت الزيتون وقلبي ووزعي القليل من البصل الأخضر على وجه الطبق للتزيين.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
إن اتباع بعض الخطوات البسيطة قبل الطهي وأثناءه وبعده يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في الحد من رائحة زفرة السمك نهائياً، وهي مشكلة ربات البيوت، لجعل الطهي أكثر راحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ