خبز الكيتو بالحمص

خبز الكيتو بالحمص

خبز الكيتو بالحمص .. يعتبر خبز الكيتو نوع من أنواع الخبز الصحية التي يجب تناولها، تعرفي على طريقة العمل السهلة من مطبخ سيدتي وشاركينا رأيك بالطعم

المقادير

- طحين : كوبان ونصف (طحين حمص)
- سكر : ملعقة كبيرة ونصف (سكر فواكة طبيعي)
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة وربع
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- صودا : علبة (بدون نكهة)

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن على حرارة 375 درجة.
  2. بطني صينية لوف بورق الزبدة وادهنيها بالقليل من الزيت.
  3. اخلطي طحين الحمص مع السكر والبيكنج صودا والملح.
  4. أضيفي الصودا للمزيج بالتدريج مع العجن حتى تمتزج المكونات.
  5. اسكبي الخليط بالصينية المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى تنفش ويصبح الخليط ذهبي اللون.
  6. ازيلي الصينية من الفرن واتركي الخبز لمدة 10 دقائق ثم ازيليه من الصينية وقطعيه شرائح وقدميه.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2020-07-25

هذا ليس كيتو ابدا يا صاحب الوصفة دقيق الحمص يحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات بالاضافة الى السكر المضاف ليس كيتو

| تاريخ النشر: 2020-08-13

انا تهورت واشتريت المكونات وبعدين سمعت احمد سماره يقول انه الحمص غير مناسب للكيتو حتى لو شلنا السكر وحطينا ستيفانا

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ