أرز بسمتي بالخضار للنباتيين

تاريخ النشر: 2019-09-04
أرز بسمتي بالخضار للنباتيين
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص

أرز بسمتي بالخضار للنباتيين .. تعتبر وصفات الأرز البسمتي من الوصفات الأساسية على مائدة من يتبعون نظام الأكل النباتي، جهزوه بتشكيلة من الخضار المميزة 

التصنيف: وصفات طبخ
المطبخ: غربي

مقادير أرز بسمتي بالخضار للنباتيين

- أرز بسمتي : 2 كوب
- البازلاء : نصف كوب (مجمدة)
- الذرة : نصف كوب (مجمدة أو معلبة)
- الجزر : نصف كوب (مبشور أو مفروم حسب الرغبة)
- كاجو : ربع كوب (محمص)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- ماء ساخن : 3 أكواب ونصف

طريقة تحضير أرز بسمتي بالخضار للنباتيين

  1. انقعي الأرز البسمتي بماء بارد لمدة نصف ساعة ثم صفيه.
  2. ضعي الماء في قدر غير لاصق وأضيفي الملح والذرة والبازيلا والجزر واتركي المزيج حتى يغلي.
  3. أضيفي الأرز والملح والزيت وغطي القدر وخففي النار واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الأرز مع الخضار.
  4. اسكبي الأرز في طبق التقديم وزيني بالكاشو المحمص وقدميه.

 

سيعجبك أيضاً:

مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ