مقادير أسرع وصفة لعمل الكيك الرخامي الخفيف
- البيض :
2 حبة
- طحين : كوبان
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- الزبدة : كوب (أو زيت نباتي حسب الرغبة)
- سكر : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- لبن زبادي : نصف كوب
- بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
- طحين : كوبان
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- الزبدة : كوب (أو زيت نباتي حسب الرغبة)
- سكر : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- لبن زبادي : نصف كوب
- بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
طريقة تحضير أسرع وصفة لعمل الكيك الرخامي الخفيف
1. نخفق السكر والزبدة أو الزيت ثم نضيف بيضة تلو الأخرى مع الخفق ثم نضيف الفانيلا ونخفق جيداً.
2. نضيف الطحين المنخل مع البيكنج باودر بالتبادل مع اللبن.
3. يصب الخليط بقالب مدهون زيت وطحين، مع ترك القليل منه جانباً.
4. نخلط الكاكاو الباودر مع الخليط الأبيض المتبقي ونضيفه فوق الخليط الأبيض في القالب ويحرك بالسكينه ليصبح متموج.
5. تخبز الكيكة في فرن على حرارة 180درجة.
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط
اعجبتني
السلام عليكم ممكن استبدل الزبادي بالحليب وكم المقدار وشكرا