سمك دنيس مشوي بالتتبيلة

سمك دنيس مشوي بالتتبيلة

سمك دنيس مشوي بالتتبيلة .. فاجئي عائلتك بأكلات السمك الرائعة والشهية، بالتتبيلة السهلة التحضير، وقدميه بجانب أطباق السلطات المحببة للعائلة أو الأرز

المقادير

- السمك : 3 حبات (دنيس / متوسط الحجم / منظف)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة
- البطاطس : 2 حبة (مفرومة شرائح)

طريقة التحضير

  1. ادهني طبق الفرن بملعقة من الزيت.
  2. اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم المهروس والملح والفلفل الأسود والكمون والشطة المجروشة.
  3. اصنعي فتحات بالسمك بواسطة سكين حادة وتبلي السمك جيداً بالخليط.
  4. وزعي شرائح البطاطس في الطبق المجهز.
  5. ضعي السمك في الطبق فوق البطاطس وغطيه بورق الألمنيوم.
  6. أدخلي الطبق الفرن على حرارة 220 درجة لمدة 40 دقيقة.
  7. حمري وجه السمك وقدميه ساخناً إلى جانب السلطة والأرز حسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2019-10-09

طبخات أكثر من رائعه أود الاشتراك

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ