الفتوش بدبس الرمان

الفتوش بدبس الرمان

الفتوش بدبس الرمان .. يعدّ الفتوش من أشهر المقبلات الشامية على السفرة العربية، حضريه على سفرتك دائماً لوجبة صحية وطيبة بطعم دبس الرمان الرائع 

مقادير الفتوش بدبس الرمان

- طماطم : 1 حبة (مفرومة)
- خيار : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم)
- البقلة : ربع كوب
- النعناع : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- خس : كوب (مفروم خشن)
- عصير الليمون : 1 حبة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- سماق : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- دبس الرمان : 3 ملاعق كبيرة
- الخبز العربي : 2 رغيف (محمص أو مقلي)

طريقة تحضير الفتوش بدبس الرمان

  1. اخلطي الطماطم مع الخيار والخس والبصل والبقلة والنعنع في طبق.
  2. أضيفي الملح وعصير الليمون والسماق وزيت الزيتون واخلطي.
  3. وزعي الخبز المحمص فوق الطبق ودبس الرمان وقدميها فوراً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تختلف درجة الحرارة والرطوبة في أجزاء الثلاجة المختلفة، قد يؤدي تخزين الجبن في المكان غير المناسب إلى نمو العفن، إليك حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ