بصل محشي

بصل محشي

بصل محشي .. لعشاق البصل، نقدم لكم من مطبخ سيدتي أطيب الأكلات المحضره  به، أعديه في مطبخك بخطوات سهلة جداً، وبحشوة جبن الشيدر اللذيذ والمميز 

المقادير

- البصل : 6 حبات (متوسط الحجم / مقشر)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الثوم : فص (مهروس)
- جبن كريمي : علبة (طري بحرارة الغرفة)
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- أعشاب مجففة : ملعقة صغيرة
- خل البلسمك : 6 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير

  1. اخلطي الجبن الكريمي مع الجبن الشيدر والثوم المهروس والأعشاب في طبق.
  2. ازيلي رأس البصل لعمل حفرة لوضع الحشوة  مع الحرص على إبقاء سماكة مناسبة للبصل.
  3. وزعي الحشوة داخل حبات البصل.
  4. ضعي البصل  في مقلاة وقلبيه لمدة 10 دقائق حتى يطرى قليلاً.
  5. وزعي الخل البلسمك وغطي المقلاة واتركيه لمدة 10 دقائق أخرى حتى يطرى البصل.
  6. قدميه ساخناً إلى جانب طبق من السلطة حسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

اليوم العالمي للسمبوسة مع وصفات لا تُنسى
اليوم العالمي للسمبوسة مع وصفات لا تُنسى
يحتفي عُشاق السمبوسة بهذا الطبق الشعبي الشهير المنتشر في مختلف أنحاء العالم. والسمبوسة أو السمبوسك من الأطعمة الجانبية أو الوجبات الخفيفة التي تتميز بعجينة رقيقة جداً تُحشى بمكونات متنوعة مثل الدجاج أو اللحم المفروم أو الخضار أو تشكيلة من الأجبان، ثم تُقلي أو تُخبر لتقدم مقرمشة وساخنة.
العودة للمدارس صارت أحلى مع اللانش بوكس المميز!
العودة للمدارس صارت أحلى مع اللانش بوكس المميز!
مجموعة من أهم النصائح للوجبات الصحية للأطفال بمناسبة العودة للمدارس مع أخصائية التغذية رهام شمس الدين. لاتفوتك الأفكار والإبداعات من مطبخ سيدتي.
أفكار مجربة لتجنب الدموع عند تقطيع البصل
أفكار مجربة لتجنب الدموع عند تقطيع البصل
يعاني معظمنا من الدموع وحرقة العين عند تقطيع البصل، ويعود ذلك إلى انبعاث مواد كبريتية تتفاعل مع العين وُتكّون حمضاً خفيفياً يسبب التهيج. باتباع بعض الطرق والنصائح البسيطة من مطبخ سيدتي، يمكنكِ تجنب هذه المشكلة مثل: تسخين البصل في الميكروويف، وتبريد البصل في الثلاجة، ووضع شريحة من الخبز في فمك، وفرك سكين التقطيع بعصير الليمون وغيرها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ