سلطة الملفوف بالمايونيز

سلطة الملفوف بالمايونيز

سلطة الملفوف بالمايونيز .. يشكل مزيج الملفوف والجزر مع المايونيز من أشهى الأطباق الجانبية من السلطات، أعديها على سفرتك دائماً بأسهل الخطوات 

مقادير سلطة الملفوف بالمايونيز

- الملفوف : 2 كوب (مفروم ناعم)
- الجزر : 1 حبة (كبير الحجم / مقشر ومبشور)
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
- لبن زبادي : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الملفوف بالمايونيز

  1. اخلطي الملفوف والجزر في طبق عميق.
  2. اخلطي المايونيز واللبن الزبادي والملح والفلفل وعصير الليمون في طبق آخر.
  3. صبي المزيج فوق السلطة وقلبيها وقدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ