كاساديا الدجاج السهلة

كاساديا الدجاج السهلة

كاساديا الدجاج السهلة .. نقدم لك من مطبخ سيدتي أشهر الأكلات المكسيكية الشهية، تعلمي طريقة العمل في مطبخك وقدميها على سفرتك بجميع الأوقات

مقادير كاساديا الدجاج السهلة

- خبز التورتيلا : 5 أرغفة
- صدر الدجاج : 500 غراماً (مفروم مكعبات صغيرة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم مكعبات)
- الفلفل الأصفر : 1 حبة (مفروم مكعبات)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بهار الفاهيتا : نصف ملعقة صغيرة
- جبن الشيدر : ثلاث أرباع الكوب (أصفر/ مبشور)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير كاساديا الدجاج السهلة

  1. سخني الزيت بمقلاة واسعة على نار متوسطة.
  2. أضيفي الدجاج وقلبي لمدة 5 دقائق.
  3. أضيفي البصل والملح والفلفل وبهارات الفاهيتا.
  4. أضيفي الفلفل الملون المفروم وقلبي لمدة 10 دقائق حتى تطرى الخضار وينضج الدجاج.
  5. وزعي الحشوة في خبز التورتيلا ووزعي الجبن المبشور وأغلقي الخبز.
  6. ادهني الخبز بالقليل من الزيت وحمصي الرغيف بالشواية وقطعيه وقدميه ساخناً إلى جانب صلصة الأفوكادو والكريمة الحامضة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أجزاء خفية في الميكروويف يجب عليك تنظيفها باستمرار
أجزاء خفية في الميكروويف يجب عليك تنظيفها باستمرار
إن عبارة «الأجزاء الخفية» لا تعني ضرورة فك الميكروويف والوصول إلى مكوناته الداخلية، بل المقصود المناطق التي يمكن للمستخدم الوصول إليها بأمان، مثل أسفل الطبق.
يوم البطاطس في 19 أغسطس.. احتفال بمكوّن يتحول إلى وصفات مبتكرة
يوم البطاطس في 19 أغسطس.. احتفال بمكوّن يتحول إلى وصفات مبتكرة
قد تبدو البطاطس للوهلة الأولى مكوّناً لا يحتاج إلى الكثير من الابتكار، لكن حقيقتها مختلفة تماماً؛ فهي واحدة من أكثر المكونات قابلية لإعادة التشكيل في المطبخ.
طرق آمنة لإزالة الدهون من جدران المطبخ والحفاظ على نظافتها
طرق آمنة لإزالة الدهون من جدران المطبخ والحفاظ على نظافتها
يمكن الحفاظ على جدران المطبخ نظيفة ومشرقة من دون اللجوء إلى خلطات قوية أو فرك عنيف، فالتنظيف المنتظم، والاعتدال في الماء والمنظف، يساعد على إزالة الدهون بأمان.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ