سلطة الدجاج بالمايونيز

سلطة الدجاج بالمايونيز

سلطة الدجاج بالمايونيز .. جربي أطيب سلطات الدجاج السهلة في طريقة عملها، واللذيذة جداً بطعمها، وقدميها كطبق جانبي بجانب خبز التوست المحمص الخفيف

مقادير سلطة الدجاج بالمايونيز

- صدر الدجاج : 2 صدر (مسلوق ومفتت)
- المايونيز : كوب
- الخردل : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الخيار المخلل : 2 حبة (مفروم مكعبات ناعمة جداً)

طريقة تحضير سلطة الدجاج بالمايونيز

  1. اخلطي الدجاج المفتت والمايونيز في طبق.
  2. أضيفي الماسترد وعصير الليمون والزيت واخلطي.
  3. أضيفي الملح والفلفل والمخلل وقلبي المزيج حتى تتجانس السلطة وقدميها إلى جانب الكراكرز أو خبز التوست المحمص حسب الرغبة.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ