مكرونة بالسبانخ والطماطم خطوة بخطوة بالصور

مكرونة بالسبانخ والطماطم خطوة بخطوة بالصور

مكرونة بالسبانخ والطماطم خطوة بخطوة بالصور .. أعدي وجبة خفيفة وطيبة ولذيذة من وصفات المكرونة السريعة بطعم السبانخ والمميزة بطعمها الحار قليلا، جربيها الآن

مقادير مكرونة بالسبانخ والطماطم خطوة بخطوة بالصور

- معكرونة : عبوة (لولبية الشكل / أو الشكل المفضل)
- طماطم : نصف كوب (مجففة بالزيت)
- السبانخ : 2 كوب (مفروم خشن / مجمد)
- الثوم : 4 فصوص (مقطع شرائح)
- شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة (مبشور / اختياري)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

سخني زيت الزيتون في قدر على النار

الخطوة الثانية

أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقتين حتى تظهر رائحة الثوم

الخطوة الثالثة

أضيفي الشطة المجروشة

الخطوة الرابعة

أضيفي السبانخ وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يذبل

الخطوة الخامسة

أضيفي الطماطم المجففة وقلبي لمدة 3 دقائق

الخطوة السادسة

بهري بالملح

الخطوة السابعة

أضيفي المكرونة المسلوقة وقلبي ثم اتركي المكونات لمدة 5 دقائق على النار

الخطوة الثامنة

اسكبي المكرونة في طبق التقديم وزيني وجهها بجبن البارميزان المبشور حسب الرغبة
أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
إذا انفصل الزبادي أثناء الطهي، فمن الممكن أحياناً إصلاحه. اصنعي عجينة من ملعقة صغيرة من نشا الذرة (أو ملعقتين صغيرتين من الدقيق متعدد الاستخدامات) ممزوجة بنصف ملعقة كبيرة من الماء البارد. أضيفي هذه العجينة إلى الخليط المنفصل وحركيها برفق حتى يصبح قوامها سميكاً ومتجانساً.
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
الطريقة الأكثر شيوعاً للتأكد من نضج السلمون هي غرس شوكة في الجزء الأكثر سمكاً من الفيليه. إذا كان السمك يتفتت بسهولة وله لون أبيض غامق، فهو جاهز.
يوم زبدة الفول السوداني 24 يناير .. وصفات جديدة لمطبخك
يوم زبدة الفول السوداني 24 يناير .. وصفات جديدة لمطبخك
تحتوي زبدة الفول السوداني على حوالي 95-100 سعرة للملعقة الكبيرة، وتتراوح السعرات بين 170-190 سعرة حرارية لكل حصة (ملعقتين كبيرتين) مع 588 سعرة لكل 100 جرام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ