مكرونة بالسبانخ والطماطم خطوة بخطوة بالصور

مكرونة بالسبانخ والطماطم خطوة بخطوة بالصور

مكرونة بالسبانخ والطماطم خطوة بخطوة بالصور .. أعدي وجبة خفيفة وطيبة ولذيذة من وصفات المكرونة السريعة بطعم السبانخ والمميزة بطعمها الحار قليلا، جربيها الآن

مقادير مكرونة بالسبانخ والطماطم خطوة بخطوة بالصور

- معكرونة : عبوة (لولبية الشكل / أو الشكل المفضل)
- طماطم : نصف كوب (مجففة بالزيت)
- السبانخ : 2 كوب (مفروم خشن / مجمد)
- الثوم : 4 فصوص (مقطع شرائح)
- شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة (مبشور / اختياري)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

سخني زيت الزيتون في قدر على النار

الخطوة الثانية

أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقتين حتى تظهر رائحة الثوم

الخطوة الثالثة

أضيفي الشطة المجروشة

الخطوة الرابعة

أضيفي السبانخ وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يذبل

الخطوة الخامسة

أضيفي الطماطم المجففة وقلبي لمدة 3 دقائق

الخطوة السادسة

بهري بالملح

الخطوة السابعة

أضيفي المكرونة المسلوقة وقلبي ثم اتركي المكونات لمدة 5 دقائق على النار

الخطوة الثامنة

اسكبي المكرونة في طبق التقديم وزيني وجهها بجبن البارميزان المبشور حسب الرغبة
أضف تعليق

نصائح الشيف

في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تختلف درجة الحرارة والرطوبة في أجزاء الثلاجة المختلفة، قد يؤدي تخزين الجبن في المكان غير المناسب إلى نمو العفن، إليك حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ