مكرونة بالسبانخ والطماطم خطوة بخطوة بالصور

مكرونة بالسبانخ والطماطم خطوة بخطوة بالصور

مكرونة بالسبانخ والطماطم خطوة بخطوة بالصور .. أعدي وجبة خفيفة وطيبة ولذيذة من وصفات المكرونة السريعة بطعم السبانخ والمميزة بطعمها الحار قليلا، جربيها الآن

مقادير مكرونة بالسبانخ والطماطم خطوة بخطوة بالصور

- معكرونة : عبوة (لولبية الشكل / أو الشكل المفضل)
- طماطم : نصف كوب (مجففة بالزيت)
- السبانخ : 2 كوب (مفروم خشن / مجمد)
- الثوم : 4 فصوص (مقطع شرائح)
- شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة (مبشور / اختياري)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

سخني زيت الزيتون في قدر على النار

الخطوة الثانية

أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقتين حتى تظهر رائحة الثوم

الخطوة الثالثة

أضيفي الشطة المجروشة

الخطوة الرابعة

أضيفي السبانخ وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يذبل

الخطوة الخامسة

أضيفي الطماطم المجففة وقلبي لمدة 3 دقائق

الخطوة السادسة

بهري بالملح

الخطوة السابعة

أضيفي المكرونة المسلوقة وقلبي ثم اتركي المكونات لمدة 5 دقائق على النار

الخطوة الثامنة

اسكبي المكرونة في طبق التقديم وزيني وجهها بجبن البارميزان المبشور حسب الرغبة
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
قد يكون فطور اليوم التالي فرصة لإعادة اكتشاف الطعام بدلاً من التخلص منه؛ فالمطبخ الذكي لا يعتمد دائماً على شراء مكونات جديدة، وإنما يعرف كيف ينظر إلى الموجود.
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
قد تبدو هذه الوجبات الست بسيطة، لكنها تمنح الطفل أكثر من مجرد طبق جديد؛ فهي تعلمه أن الإبداع يمكن أن يبدأ من الأشياء الموجودة حوله، كما تعلمه تقليل هدر الطعام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ