الثومية بالمايونيز والزبادي

الثومية بالمايونيز والزبادي

الثومية بالمايونيز والزبادي .. تقدم بالعادة أطباق الثومية بجانب الشاورما أو أطباق الشيش طاووق، تعلمي كيفية عملها السهلة جداً وقدميها دائماً على سفرتك

مقادير الثومية بالمايونيز والزبادي

- المايونيز : ربع كوب
- لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس ناعم)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير الثومية بالمايونيز والزبادي

  1. اخلطي المايونيز واللبن الزبادي بالخفاقة اليدوية حتى يصبح المزيج ناعماً وكريمياً.
  2. أضيفي الثوم والزيت والملح واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.
  3. احفظي الثومية في مرطبان زجاجي محكم في الثلاجة.
  4. قدميه إلى جانب الشيش طاووق أو الشاورما حسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طريقة لفصل صفار البيض عن البياض تختلف من شخص لآخر بحسب الخبرة والأدوات المتوفرة، فهناك من يفضل الاعتماد على قشرتي البيضة، وآخرون يجدون أن اليد أكثر سهولة.
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ