الفطر المحشي بالفيديو

التصنيف: وصفات طبخ

الفطر المحشي بالفيديو .. شاهدي أشهر وأطيب المقبلات الساخنة المحضرة على السفرة، بمكونات بسيطة، وخطوات سريعة وسهلة، قدمي الفطر على سفرتك اليوم 

طريقة التحضير

  1. أزيلي ساق حبات الفطر وقطعيها لمكعبات صغيرة الحجم.
  2. لتحضير الحشوة: ذوبي الزبدة في قدر على النار، ثم أضيفي ساق الفطر المقطع وقلبي.
  3. أضيفي الثوم المهروس، والبهارات الإيطالية، و2 ملعقة كبيرة من جبن البارميزان المبشور، و2 ملعقة كبيرة من كريمة الطبخ، وحركي حتى تتسبك الحشوة قليلاً.
  4. ضعي حبات الفطر في طبق الفرن، واحشيها بخليط الحشوة.
  5. صبي كوب كريمة الطبخ بقاع طبق الفرن.
  6. وزعي جبن البارميزان، والموزاريلا، والبقسماط فوق حبات الفطر المحشوة.
  7. أدخلي الطبق للفرن مدة 15 دقيقة على درجة حرارة 180، وحمري الوجه.
  8. قدمي الفطر المحشي ساخناً أو دافئاً بحسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ