المقادير
- لدهن أطراف العجينة :
- طحين : 2 ملعقة كبيرة
- الماء : 2 ملعقة كبيرة
- جبن موزاريلا : كوب (أصابع)
- سلامي : كوب
- الزيت : غزير (للقلي)
خطوة بخطوة
الخطوة الاولى
افردي عجينة السبرينغ رول على السطح المراد العمل عليه، ضعي أصابع جبن الموزاريلا
الخطوة الثانية
أضيفي قطعة من السلامي
الخطوة الثالثة
عند أطراف العجينة، ادهني القليل من خليط الطحين والماء حتى يتماسك الرول جيداً على الحشوة
الخطوة الرابعة
لفي العجينة على المكونات بشكل الرول
الخطوة الخامسة
سخني الزيت بقدر عميق على النار، وابدأي بقلي رولات البيتزا حتى تتحمر، قدميها دافئة أو ساخنة بحسب الرغبة
