بطاطا حرة بالفيديو

بطاطا حرة بالفيديو .. شاهدي بالفيديو طريقة عمل أشهى أطباق المقبلات الساخنة المحضرة في المنزل، وقدمي البطاطا على سفرتك إلى جانب السلطات المفضلة لعائلتك

المقادير

- البطاطس : 3 حبات (مسلوقة ومقطعة مكعبات)
- الزيت النباتي : غزير (لقلي البطاطس)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- الشطة : ملعقة صغيرة (حارة)
- شطة مجروشة : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- كزبرة خضراء : ربع كوب (طازجة ومفرومة)

طريقة التحضير

  1. اسلقي البطاطا ثم قشريها وقطعيها لمكعبات صغيرة.
  2. حمّي الزيت في قدر على النار، واقلي مكعبات البطاطا حتى تتحمر قليلاً.
  3. ضعي زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على النار، وضعي الثوم المهروس، ومكعبات البطاطا وقلبيها.
  4. نكهي البطاطا بالبابريكا، والشطة الحارة، والشطة المجروشة، والملح، والكزبرة الخضراء، وقلبيها قليلاً.
  5. انقلي البطاطا الحرة لطبق التقديم وقدميها ساخنة.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ