صدور الدجاج مع صوص الكاري والكمون

- صدر الدجاج : 4 صدور (مقطع مكعبات كبيرة)
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
- البصل : 2 حبة (كبير الحجم / مقطع مكعبات متوسطة)
- الثوم : 5 فصوص (مهروس)
- الفلفل الأخضر : 2 حبة (مفروم)
- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (مفروم)
- ملح : 3 ملاعق صغيرة
- الكركم : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- الكزبرة : ملعقة صغيرة (ناعمة)
- الكاري : ملعقة كبيرة
- صلصة طماطم : 2 ملعقة كبيرة
- حليب جوز الهند : 4 ملاعق كبيرة
- الماء : 4 اكواب وربع
- كريمة : كوب
- كزبرة خضراء : نصف كوب
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
- بشر الليمون : ملعقة كبيرة
- أرز بسمتي : 3 اكواب