سلطة تونا بالمكرونة والبازيلا

سلطة تونا بالمكرونة والبازيلا

سلطة تونا بالمكرونة والبازيلا .. يعتبر سمك التونة من أصناف الأسماك المحببة للجميع، كما يحضّر منه سلطات متنوعة وشهية، بتشكيلة مختلفة من الخضار، جربي التونة مع المكرونة وشاركينا رأيك بالمذاق

شاهدي:  سلطة الفاصوليا البيضاء بالتونة بالفيديو

مقادير سلطة تونا بالمكرونة والبازيلا

- معكرونة : عبوة (لولبية الشكل)
- البازيلاء : كوب (مجمدة)
- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)
- التونا : علبتين (مصفاة من الماء)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة تونا بالمكرونة والبازيلا

  1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة واغسليها بماء بارد وصفيها واتركيها جانباً.
  2. اسلقي البازيلا بماء مغلي لمدة 5 دقائق ثم اغسليها بماء بارد وصفيها.
  3. ضعي المكرونة في طبق، وأضيفي البازيلا المسلوقة والتونة وزيت الزيتون وحركي.
  4. أضيفي الملح والفلفل وعصير الليمون وقلبي.
  5. أضيفي الجبن البارميزان على وجه الطبق وقدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ