سلطة دوريتوس خطوة بخطوة بالصور

سلطة دوريتوس خطوة بخطوة بالصور

سلطة دوريتوس خطوة بخطوة بالصور .. قدمي على سفرة ضيافتك أطيب أصناف الأطباق الجانبية من المطبخ المكسيكي المميز بوجود كمية وافرة من الخضار الطيبة والمحببة للجميع بأطباقه.. تعلمي الطريقة بالصور والخطوات

تعلمي:  سلطة التاكو الشهية

مقادير سلطة دوريتوس خطوة بخطوة بالصور

- الصوص :
  • المايونيز : كوب
  • الخردل : 2 ملعقة كبيرة
  • عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
  • زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
  • فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
  • ملح : ملعقة صغيرة
- مقادير السلطة :
  • خس : 2 كوب (مقطع)
  • زيتون أسود : كوب (مقطع شرائح)
  • طماطم : كوب (مقطعة)
  • الذرة : كوب
  • الفاصوليا الحمراء : كوب
  • الفطر : كوب (طازج ومقطع)
  • دوريتوس : حسب الرغبة (للتزيين)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

ضعي الخس، وشرائح الزيتون الأسود بطبق التقديم

الخطوة الثانية

أضيفي الطماطم المقطعة

الخطوة الثالثة

أضيفي الذرة، والفاصولياء الحمراء

الخطوة الرابعة

أضيفي الفطر وقلبي المكونات حتى تتجانس وتختلط جيداً مع بعضها البعض

الخطوة الخامسة

لتحضير الصوص: ضعي مكونات الصوص في مرطبان صغير، ثم قومي بخض المكونات، وصبي الصوص فوق مكونات السلطة

الخطوة السادسة

قلبي الخضار مع الصوص

الخطوة السابعة

وزعي رقائق الدوريتوس على الوجه للتزيين بحسب الرغبة، وقدمي السلطة فوراً
أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ