المقادير
- الصوص :
- المايونيز : كوب
- الخردل : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- مقادير السلطة :
- خس : 2 كوب (مقطع)
- زيتون أسود : كوب (مقطع شرائح)
- طماطم : كوب (مقطعة)
- الذرة : كوب
- الفاصوليا الحمراء : كوب
- الفطر : كوب (طازج ومقطع)
- دوريتوس : حسب الرغبة (للتزيين)
خطوة بخطوة
الخطوة الاولى
ضعي الخس، وشرائح الزيتون الأسود بطبق التقديم
الخطوة الثانية
أضيفي الطماطم المقطعة
الخطوة الثالثة
أضيفي الذرة، والفاصولياء الحمراء
الخطوة الرابعة
أضيفي الفطر وقلبي المكونات حتى تتجانس وتختلط جيداً مع بعضها البعض
الخطوة الخامسة
لتحضير الصوص: ضعي مكونات الصوص في مرطبان صغير، ثم قومي بخض المكونات، وصبي الصوص فوق مكونات السلطة
الخطوة السادسة
قلبي الخضار مع الصوص
الخطوة السابعة
وزعي رقائق الدوريتوس على الوجه للتزيين بحسب الرغبة، وقدمي السلطة فوراً
