مكرونة روزيه بالدجاج خطوة بخطوة بالصور

مكرونة روزيه بالدجاج خطوة بخطوة بالصور

مكرونة روزيه بالدجاج خطوة بخطوة بالصور .. يزخر المطبخ الإيطالي بالعديد من وصفات السباغيتي الشهية والمميزة، اخترنا لك طريقة عمل مكرونة بالدجاج الشهية والسهلة، جربيها اليوم لوجبة الغداء

تعلمي:  لازانيا بالبشاميل خطوة بخطوة بالصور

مقادير مكرونة روزيه بالدجاج خطوة بخطوة بالصور

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- صلصة طماطم : ملعقة كبيرة
- كريمة الطبخ : كوب (سائلة)
- مرق : كوب (من مرق سلق المكرونة)
- سباغتي : باكيت (مسلوق بحسب التعليمات على العبوة)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

ضعي الزيت النباتي بمقلاة غير لاصقة على النار، وأضيفي صدر الدجاج المقطع

الخطوة الثانية

قلبي الدجاج حتى يتحول لونه إلى الأبيض

الخطوة الثالثة

أضيفي البصل المفروم ناعم

الخطوة الرابعة

نكهي الدجاج بالملح والفلفل الأسود

الخطوة الخامسة

قلبي الدجاج مع البهارات حتى تتجانس

الخطوة السادسة

أضيفي صلصة الطماطم للدجاج

الخطوة السابعة

حركي الصلصة مع الدجاج

الخطوة الثامنة

صبي كوب كريمة الطبخ السائلة على الدجاج

الخطوة التاسعة

أضيفي كوب من مرق سلق المكرونة

الخطوة العاشرة

اتركي المكونات دقائق حتى تغلي وتتسبك

الخطوة الحادية عشر

أضيفي السباغيتي المسلوق وحركي حتى يتجانس مع الصلصة

الخطوة الثانية عشر

قدمي المكرونة ساخنة
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
تسريع وقت نضج الأكل لا يعني الاستعجال أو إفساد الوصفة، بل هو فن قائم على الفهم والذكاء والتنظيم. بحيل بسيطة، وأدوات مناسبة، وترتيب صحيح للخطوات، تكون النتيجة مرضية.
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
إحدى الحيل هي تحميص البهارات الشيف المحترف يعرف كيف يستخرج أقصى نكهة من أبسط مكون، وبدل إضافة البهارات مباشرة، يتم تحميصها لثواني في مقلاة تطلق زيوتها العطرية.
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
نجاح الوصفة من أول مرة ليس موهبة خارقة، بل احترام للتفاصيل. وعندما تتعاملين مع الوصفة كمعادلة دقيقة، ستفاجئين بنفسك بعد فترة تقولين: وصفاتي صارت تنجح دائماً!.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ