المهلبية بالبرتقال لتعزيز المناعة بالفيديو

المهلبية بالبرتقال لتعزيز المناعة بالفيديو..  شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وحضري في البيت أطيب الحلويات الخفيفة والشهية والمليئة بالعناصر الغذائية، قدميها باردة وزينيها بحسب رغبة العائلة

تعلمي أيضاً:  مهلبية بالكاسترد

مقادير المهلبية بالبرتقال لتعزيز المناعة بالفيديو

- مقادير طبقة مهلبية الحليب :
  • حليب : 3 اكواب (سائل)
  • سكر : 4 ملاعق كبيرة
  • النشاء : 4 ملاعق كبيرة
  • ماء الزهر : 2 ملعقة كبيرة
- مقادير طبقة مهلبية البرتقال :
  • عصير البرتقال : 3 اكواب
  • النشاء : 4 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير المهلبية بالبرتقال لتعزيز المناعة بالفيديو

  1. لتحضير طبقة مهلبية الحليب: في قدر على النار صبي كمية الحليب.
  2. أضيفي السكر والنشا وابدأي بالتحريك، حتى يبدأ المزيج بالغليان ويصبح كثيف القوام.
  3. أضيفي ماء الزهر وحركي قليلاً. ثم اسكبي المزيج في أكواب التقديم، وأدخليها للثلاجة مدة ساعة.
  4. لتحضير طبقة مهلبية البرتقال: صبي عصير البرتقال في قدر على النار، ثم أضيفي النشا، وابدأي بالتحريك حتى يتشكل لديك مزيج كثيف القوام.
  5. أخرجي الأكواب من الثلاجة.
  6. اسكبي مهلبية البرتقال فوق طبقة مهلبية الحليب، وأدخلي الأكواب من جديد للثلاجة مدة ساعة قبل التقديم.
  7. زيني بحسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
يُعدّ التزيين أحد أكثر استخدامات سكر الحلويات، ولتحضير كريمة بسيطة وناعمة، يُخلط السكر مع الزبدة والنكهة. كما يُمكن مزجه مع بياض البيض لتكوين كريمة التزيين.
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
تحافظ البرطمانات الزجاجية القابلة لإعادة التدوير على الطعام والشراب طازجاً لفترة أطول، لأن الزجاج خامل ولا يحتاج إلى طبقة بينه وبين الطعام، عكس البلاستيك.
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
لا ينبغي إعادة تجميد أي طعام تم تجميده ثم إذابته، إذ حتى أكثر مكوناته صلابة ستصبح غير صالحة للأكل. إذ لا يقضي تجميد الطعام على جميع آثار البكتيريا والفيروسات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ