فطائر الجبن بالزعتر الأخضر خطوة بخطوة بالصور

فطائر الجبن بالزعتر الأخضر خطوة بخطوة بالصور

فطائر الجبن بالزعتر الأخضر خطوة بخطوة بالصور .. تعلمي بالخطوات والصور الواضحة والدقيقة، طريقة عمل أطيب وصفات فطائر الزعتر الأخضر الطازج والشهي، وصفة سهلة وسريعة وطيبة جداً

شاهدي:  فطائر البطاطس الهشة بالفيديو

المقادير

- للحشوة :
  • الجبنة البيضاء : كوب (محلاة ومقطعة مكعبات صغيرة)
  • الزعتر الأخضر : نصف كوب (ورق)
  • زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- للوجه :
  • صفار البيض : 1 حبة
  • ملح : رشّة
  • فلفل أسود : رشّة
- للتزيين :
  • السمسم : ملعقة صغيرة
  • القزحة : ملعقة صغيرة
- عجينة العشر دقائق : مقدار (جاهزة)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

لتحضير الحشوة: في وعاء عميق ضعي الجبنة البيضاء

الخطوة الثانية

أضيفي الزعتر الأخضر وزيت الزيتون

الخطوة الثالثة

افردي عجينة العشر دقائق على السطح المراد العمل عليه مع رشة طحين وقطعيها دوائر متساوية الحجم

الخطوة الرابعة

وزعي الحشوة على دوائر العجينة

الخطوة الخامسة

أغلقيها بإحكام لتتشكل لديك كرات متساوية الحجم

الخطوة السادسة

ادهني صينية الفرن بالزيت، وضعي فيها حبات الفطائر، واخفقي صفار البيضة مع رشة الملح والفلفل الأسود وادهني وجه الفطائر بها باستخدام فرشاة

الخطوة السابعة

زيني الوجه بالسمسم والقزحة، وأدخلي الصينية للفرن مدة 20 دقيقة على درجة حرارة 250، قدميها ساخنة أو دافئة بحسب الرغبة

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-04-16

هذا جميل واعجبني

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ