سمك فيليه مشوي مع البطاطس للرجيم

سمك فيليه مشوي مع البطاطس للرجيم

سمك فيليه مشوي مع البطاطس للرجيم .. لرجيم متوازن، صحي، وخفيف، نقدم لك من مطبخ سيدتي أطيب أكلات السمك المشوي مع شرائح البطاطس اللذيذة، وصفة سريعة، جربيها الآن

تعلمي أيضاً:  سلمون مشوي بالأعشاب والليمون للرجيم

 

مقادير سمك فيليه مشوي مع البطاطس للرجيم

- البطاطس : 2 حبة (مقشرة ومقطعة شرائح سميكة)
- فيليه الهامور : 2 شريحة (سمك / أو النوع المفضل لديك)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الأعشاب الإيطالية : ربع ملعقة صغيرة (مجففة)
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سمك فيليه مشوي مع البطاطس للرجيم

  1. اسلقي شرائح البطاطس نصف سلقة وصفيها من الماء.
  2. ادهني طبق الفرن بزيت الزيتون وضعي شرائح البطاطس.
  3. تبلي السمك الفيليه بالملح والفلفل وعصير الليمون والكمون والأعشاب المجففة جيداً، وضعيه فوق البطاطس في الطبق.
  4. أدخلي الطبق للفرن على حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة حتى ينضج السمك وقدميه ساخناً.
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-04-30

لو سمحتوا حطوا المقادير بالضبط ، كام ملعقه وهل صغيره او كبيره

أضف تعليق

نصائح الشيف

سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
الملعقة الخشبية أبسط الأدوات قد تكون الأكثر فائدة في المطبخ. فهي ليست مجرد وسيلة لتحريك الطعام، بل أداة متعددة الاستخدامات تساعد على منع الفوران، واختبار القوام.
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
الحفاظ على الخضراوات والفواكة طازجة لفترة أطول لا يعتمد فقط على وضعها في الثلاجة، بل يتطلب فهماً للعلاقات التي تجمع كل نوع بالأنواع الأخرى. وتقليل الهدر.
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
الحصول على جلد دجاج مقرمش وذهبي لا يعتمد على خطوة واحدة، بل هو نتيجة مجموعة من الإجراءات المتكاملة تبدأ بتجفيف الجلد جيداً، ثم استخدام الملح والتتبيلة بشكل صحيح.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ